ブログランキングから、このブログへの入り込みが、どんどん減ってきて、１週間で 230回くらい。
おちるぅぅぅぅ。。。。

かがやき練習会で使っているコーヒーメーカー
４台のうちの１台が故障したので、amazon で１台購入しました。

大型のコーヒーメーカーは、在庫切れになることがあるので、
つねに、予備を１台、持つようにしています。
なんやかんやで、カネが掛かる。

かがやき練習会は、１／２６，２／１６、２／２３　と、続きますが
３回つづけて、「ワンオペ」になる予定。

牛丼屋で問題になった、悪名高き「ワンオペ」。
準備から後片付けまで、すべて、ひとりで、すべて行う・・・ってこと。

体調を崩したら、それで終わり。　代役はいない。

熟練の「バナナ斬り職人」が長期休暇に入ったので、バナナの提供なし。
バナナを斬る職人がいなくなったら、バナナは提供できない。
バナナの買い出しとか、しなくていいので、負担は減る。
ただ、バナナが無くなっても、やることは多い。

まぁ、なんとかなる・・・と思うけど、
ワンオペやって、採算割れになったら、目も当てられないわけでして、なんとか採算割れだけは、回避したいところです。